Cursos validados por SENCE y certificados entregados por NuestraOtec SpA.

ICHCA

CURSO BARTENDER COMPLETO

CURSO BARTENDER COMPLETO

ICHCA

CURSO BARTENDER COMPLETO

Precio habitual $390.000
Hay 3 personas interesadas en estos momentos

El Curso de Bartender Completo forma los cimientos para que cualquier persona que esté interesada en trabajar detrás de una barra de manera profesional, lo pueda hacer. Entrega a los alumnos los conocimientos y las técnicas básicas que debería dominar un bartender en la actualidad. De forma que pueda desenvolverse y adaptarse a las distintas necesidades y desafíos del día a día.

Tener en cuenta:

  • Incluye manual, entrega de certificado de asistencia y aprobación, evaluaciones práctica y teórica. Porcentaje mínimo de aprobación de evaluaciones: 60%. 

Certificación Nacional:

 Al sistema de gestión bajo la norma NCh2728:2015

LINK: https://certhia.cl/nch-2728-2015/

 

    Contenido:

    • Modulo 1: 
    - Historia del Bar
    - Clasificación de las bebidas
    - Utensilios del Bar y Cristalería
    - Fórmula para la preparación de Cócteles
    - Mise en Place
    - Preparación de Cócteles Clásicos
    • Módulo 2:
    - Sistema métrico internacional y equivalencias
    - Pour Test
    - Free Pouring
    - Speed Round
    - Técnicas de Servicio
    - Preparación de Cocteles Modernos
    • Módulo 3:
    - Pour & Cut
    - Técnicas de Agitado
    - Coctelería Flaming
    - Preparación de Cocteles Flameados
    • Módulo 4:
    - Coctelería Frozen & Garnish
    - Preparación de Cócteles Licuados y Batidos
    • Módulo 5:
    - Coctelería Tiki 
    - Nuevas Tendencias
    - Preparación de Cocteles 
    • Prueba y Certificación

     

    Duración: 22 horas Cronológicas.

    Curso dictado en Alianza con MK Bartending®

     Consultas : 984759106