Barista Nivel I

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Curso Barista Nivel 1

Código Sence: 1237973482

Duración: 20 horas

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OBJETIVOS:

El curso de Barismo que ofrecemos tiene como finalidad capacitar personas en este apasionante mundo del café, para que al término de este puedan adquirir los conocimientos y herramientas necesarias para su realización como Barista, lo que permitirá dar una base solida para adentrarse en el mundo del Barismo y desempeñarse correctamente en su lugar de trabajo, ya sea en un emprendimiento personal o en un trabajo en cafetería. Para realizar este curso no es necesario ningún conocimiento previo, solo las ganas de aprender.

Este curso esta dirigido a los amantes del café o quienes quieran enamorarse de el, a quienes deseen profesionalizarse como Barista, emprendedores y profesionales del rubro gastronómico/cafetero que busquen las herramientas de calidad para ejercer este hermoso oficio.

Todos los alumnos parten de la misma base, por lo que al término del curso tendrán los mismos conocimientos y competencias como Barista intermedio para poder seguir su camino a través de este amplio mundo del café.

 Contenidos del curso

 

  • Extracción de espresso

 

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  • Regulación de molinillo

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  • Texturización de leche

 

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  • Limpieza de maquina

 

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  • Defectos del grano

 

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  • Tipos de tostado

 

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  • Tipos de molienda

 

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  • Historia del café

 

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  • Especies consumidas a nivel mundial

 

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  • Tipos de beneficios del café

 

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   Formatos de realización de los cursos:

 

Normal: Consta de 4 días de capacitación, los cuales son lunes, martes, miércoles y Jueves cuyo horario es de 9:30 AM a 14:30 PM o de 3 dias de capacitacion, lunes a martes de 9:30 AM a 15:30 Hrs y el día miércoles de 9:30 AM a 18:30 Hrs, día en el que se realiza la prueba teórica y práctica.

Sábado: Mismo curso solo que se realiza solo los días sábados (4 Sábados del mes). El Horario de esta modalidad mañana es 9:30 a 14:30 Hrs

En la pestaña “EXPERIENCIA” podrás encontrar los artículos de los cursos que hemos impartido satisfactoriamente.

 

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